Simonsig Chenin Blanc € 9.70
Klimaat/Terroir Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan klei en mineralen.
Vinificatie De druiven worden neuwkeurig geoogst, waarbij de druiven onder gecontrololeerde temperaturen vergist worden.
Druiven Chenin Blanc
Geur & Smaak Deze uiterst fruitige wijn wordt gekenmerkt door een zongerijpte stijl waarin aroma's van peer en abrikozen domineren.
Serveersuggestie Uitstekend inzetbaar als begeleider van steviger visgerrechten, maaltijdsalades en asperges. Ook heerlijk bij gerechten uit de Aziatische keuken.
Weetje Simonsig Chenin Blanc was de eerste oogst van Frans Malan in 1968.
Wijnsoort: Wit
Druif: Chenin Blanc
Wijnhuis: Simonsig Estate