Morgenster White   (prijs op aanvraag)

Klimaat/Terroir Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan ijzer, klei en mineralen.

Vinificatie De druiven worden geteeld in het nabijgelegen Schapenberg, en van deze oogst worden slechts 3.000 flessen geproduceerd. Druiven sauvignon blanc, semillon

Geur & Smaak Rijke wijn met aroma's van steenfruit, perzik, peer en bloesem met een lichte houttoets. De smaak is prachtig rond, met gebalanceerde zuren en een mooi concentraat. Een grote wijn, die prachtig kan ouderen.

Serveersuggestie Rijke visgerechten, schaaldieren en gevogelte krijgen een nieuwe dimensie met deze wijn als metgezel.

Weetje Morgenster, internationaal gewaardeerd om zijn rode wijnen in de stijl van Bordeaux, bracht ter gelegenheid van het 300-jarig bestaan (!) van het domein in 2011 zijn eerste witte wijn uit.

Wijnsoort: Wit

Druif: Sauvignon Blanc,Sémillon

Wijnhuis: Morgenster