Simonsig Frans Malan   € 27.25

Simonsig Frans Malan Reserve Stellenbosch, Zuid-Afrika

Klimaat/Terroir Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan ijzer, klei en mineralen. Vinificatie Na de vergisting krijgt de wijn zestien maanden houtlagering op Frans en Amerikaans eiken.

Druiven pinotage, cabernet sauvignon

Alcohol percentage 14,50%

Geur & Smaak Aroma's van pruimen, zwarte bessen, rijp rood fruit en tonen van noten. De smaak is harmonieus en rond met zachte tannines en rijp fruit.

Serveersuggestie Een verleidelijke Kaapwijn die uitstekend past bij allerhande gerechten die een braai of barbecue tot een feest maken.

Weetje Deze ‘Frans Malan’ is een ”Cape Blend”; dat is een combinatie van druiven waarvan de pinotage een belangrijk deel uitmaakt.

Wijnsoort: Rood

Druif: Pinotage,Cabernet Sauvignon

Wijnhuis: Simonsig Estate