Morgenster   (prijs op aanvraag)

Klimaat/Terroir Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan ijzer, klei en mineralen.

Vinificatie De druiven worden met de hand geoogst en op klassieke wijze geperst en vergist. De afzonderlijke afgevloeide perssappen gaan vervolgens voor een jaar tot vijftien maanden op Franse barriques.

Druiven merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc Geur & Smaak Morgenster is een rijke, geconcentreerde wijn met aroma's van zwarte bessen, pruimen, peper en andere kruiderijen, omkleed door een heerlijke toets van zoethout, vanille en ceder.

Serveersuggestie Heerlijk bij klassieke, rijke vleesgerechten en stoofpotten.

Weetje Morgenster wordt hoog gewaardeerd door wijncritici. De jaargang 2006 kreeg bijvoorbeeld 94 punten van Robert Parker.

Wijnsoort: Rood

Druif: Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc

Wijnhuis: Morgenster