Marius Reserva € 7.95
Klimaat/Terroir Een continentaal klimaat met warme zomers en koude winters. Er valt erg weinig regen, lijkt op een woestijnklimaat. De bodem is rotsachtig
Vinificatie Deze Marius, genoemd naar oprichter Mario, wordt gemaakt van 2 lokale druivenrassen, die de wijn een grote intensiteit geven. Rijping vindt plaats op barriques van Frans eiken gedurende 9 maanden.
Druiven Monastrell & Garnacha
Geur & Smaak Zachte rijpe en zwoele geur met kersen, aardbei, pruim en een vleugje vanille en gedroogde vijg. Volle, krachtige en rijpe smaak met laurierdrop, zwarte kersen en bessen, pure choco, licht kruidig en een vleugje vanille
Serveersuggestie Steak met tarte tatin van gekarameliseerde rode ui, fazant met champagne zuurkool, Lamsbout met rozemarijn, knoflook en puree van pastinaak en aardappel
Wijnsoort: Rood
Druif: Monastrell,Garnacha
Wijnhuis: Bodegas Piqueras