Dessertwijn Elena Walch Moscato Rosa € 16.95
Klimaat/Terroir Warme zomers, relatief milde winters. De wijngaarden liggen op 300 tot 500 meter hoogte tussen de dropjes Tramin en Montan, en hebben een zuidwestelijke tot zuidoostelijke expositie. De bodem bevat kalksteen, zand en klei.
Vinificatie Alleen de beste overrijpe druiven worden met de hand geoogst en koel vergist in roestvrijstalen tanks. Hierna rijpt de wijn nog 10 maanden, eveneens in roestvrijstalen tanks.
Druiven Moscato Rosa
Geur & Smaak Helderrode, lichtvoetige wijn met een friszoete smaak en intense aroma’s van rozenblaadjes.
Serveersuggestie Serveer licht gekoeld (12 à 14 graden) bij niet te zware desserts met fruit en chocolade. Een glas van deze wijn is ook heerlijk als dessert op zich.
Weetje Goed bewaard is de wijn tot 8 jaar na de oogst houdbaar.
Wijnsoort: Diversen
Druif: Moscato Rosa
Wijnhuis: Elena Walch