Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut Champagne € 95.00
Klimaat/Terroir Een koel klimaat met kalkrijke bodems
Vinificatie De zalmroze kleur wordt verkregen door de saignée methode. De Cuvée Rosé Brut heeft een dosage van 10 gram per liter.
Druiven Pinot noir
Geur & Smaak De Cuvée Rosé heeft een loepzuivere en knisperfrisse geur van aardbeien, framboos en zwarte kersen. Dezelfde rijke vruchtenaroma's komen ook terug in de smaak en de langdurige ronde afdronk.
Serveersuggestie Heerlijk bij bijvoorbeeld op de huid gebakken kabeljauw met coquille en beurre blanc.
Weetje Uniek aan deze Rosé is dat de kleur ontstaat door inweking van de druivenschillen, waar andere champagnehuizen hun rosé blenden.
Wijnsoort: Mousserend
Druif: Pinot Noir
Wijnhuis: Laurent Perrier